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- 022025-06
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姜还是老的辣，金寨小黄姜更是厨房里的调味圣品！无论是炒菜、炖汤还是腌泡，那独特的香辣味总能让人回味无穷。但买多了怎么保存呢？别急，这就给你支支招！?小黄姜储藏方法概览金寨小黄姜的风味独特，想要长时间保持它的新鲜，储藏方法可是关键哦！不同的储藏方式，适合不同的需求和时长，一起来看看吧！常温与通风保存法刚收到的小黄姜，别急着洗，直接放在干燥通风的地方就行。这样，用多少洗多少，能保存大约1个月呢！适合短期保存，随吃随取，超方便！泥土埋藏保存...
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- 262025-05
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小黄姜，性辛温，味辛辣、微甘、微苦，含有多种氨基酸，如呢啶酸、谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸等，具有散寒、止呕、开痰、治疗感冒风寒、喘咳、腹泻等诸多药用功效。想要在家轻松制作美味的酸泡小黄姜吗？只需准备以下材料：小黄姜八角桂皮香叶花椒冰糖少许盐和白糖生抽米醋制作步骤：处理泥巴：将小黄姜放入清水中浸泡，去除表面泥土，清洗干净后晾干表面水分。腌制：将晾干的小黄姜斜刀切成片状，加入一勺盐和一勺糖，搅拌腌制30分钟。熬制料...
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- 182025-05
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冬日里，寒霜尚未降临，但我们的金寨大别山力的小黄姜已经成熟，可以开始收获了。??今天，我们开始了小黄姜的收集工作，将它们存放到地窖里，以备不时之需。?在收获的过程中，我们进行了细致的分拣，将小黄姜分为老姜娘和嫩姜两种。?经过两年生长周期的种子姜，具有药用和佐料的双重价值。?而嫩姜则辣度适中，纤维细腻，既可作为佐料，也可直接腌制食用，口感更佳。?️通过这次收获与分拣，我们不仅保存了优质的姜种，还为冬季的烹饪增添了一份新鲜与美味。?...
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- 092025-04
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为深度融入长三角区域一体化，促进区域旅游等优势资源的联动开发，4月10日起，铁路部门正式开通金寨至上海虹桥G7162次高速动车组列车!即将开通的G7162/59次列车8点49分金寨站始发，经停六安、合肥南、南京南、镇江、常州、无锡、苏州、昆山南，于12点45分抵达上海虹桥站，历时3小时56分钟，金寨至上海虹桥二等座票价为289元。 始发列车的开通，大大缩短了金寨革命老区与长三角城市群之间的时空距离，进一步扩大了金寨对外经济、商务、信息交...
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- 122024-12
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金寨是安徽省面积最大、山库区人口最多的县。自全省土地节约集约利用综合改革试点工作开展以来，金寨县持续加大存量建设用地挖潜力度，有效解决了旅游用地和工业用地不足问题，取得了良好成效。建设“一乡一宿”，解码乡村闲置土地2016年，金寨县获批国家级休闲农业与乡村旅游示范县，将旅游作为战略性支柱产业来抓。2023年推行“一乡一宿”试点，目标到2025年全县精品民宿不少于100家，形成一批具有金寨特色、国内外...
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- 252024-09
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青山秀水之间，民宿藏身其中中安在线、中安新闻客户端讯 国庆临近，在六安市金寨县流波䃥镇春山溪谷民宿，工作人员正在为即将到来的国庆长假迎客做准备。今年6月正式开业的这家民宿，国庆长假期间的可预订客房已经所剩无几。目前，金寨县正在推进“一乡一宿”项目建设，打响四季“宿”金寨品牌，建成运营民宿193家，民宿产业呈现多点开花、蓬勃发展的良好态势。金寨旅游资源丰富，“红、绿、蓝&rdq...
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- 052024-04
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如果你想追赶一场春天的童话，那就趁现在，来金寨县铁冲乡杜鹃岭，四月的春风，已经吹红了漫山遍野的映山红。 它们或深红、或浅红一团团、一簇簇点缀在山间，盛放在诗意的春光里。放眼望去，似彩云霞光将整个山头都染红了；走到近处，微风柔柔的滑过脸庞，轻灵在春的光艳中交舞着变，这一刻满山的空气都充满春的味道，这样的春天真叫人心动！ 热烈的红，清新的绿，红绿相间，时不时花海里映入人的身影，人景合一为杜鹃岭增加了些许灵气。站在山脊上，置身于花海...
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- 082023-10
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今年中秋节与国庆节撞了个满怀，假日时间达到了8天，加之天气非常适宜出游，县域各景区景点接待量累创新高。据统计，2023年中秋国庆假日期间，我县共接待游客93.1万人次，实现旅游综合收入6.88亿元。“微度假”渐成新潮。国庆期间，“一乡一宿”大放异彩，“拖家带口”在民宿住上几天，放松身心，摆脱工作压力，享受慵懒惬意的时光，已成为都市上班族首选。全县多家民宿呈现&ld...
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